Cohérent

QU’EST-CE QUE LE PACTE POUR UN ENGAGEMENT SOCIÉTAL ?

C’est le nom de la démarche collective de responsabilité sociétale dont s’est dotée la filière élevage et viande, au travers de son interprofession INTERBEV, pour intégrer toujours mieux les attentes de la société française et y apporter une réponse globale. Cette démarche est encadrée par la norme ISO 26 000 – dite de Responsabilité Sociétale – reconnue internationalement.

Le boeuf

Choisir le boeuf Retrouvez tous les artisans bouchersPrès de chez vous !Votre artisan boucher Label Rouge, on a tous signé !on 18 novembre 2016, in CohérentLabel Rouge, on a tous signé !on 18 novembre 2016, in CohérentBoeuf, Veau, Agneau et Porc LABEL ROUGEon 21 décembre 2016, in CohérentBoeuf, Veau, Agneau et Porc LABEL ROUGEon 21

Étiquette connectée pour la traçabilité

VOTRE ARTISAN BOUCHER SE CONNECTE POUR VOUS !
Découvrez l’étiquette connectée avec le Smart Logo Ubleam ! Cette interface évolutive vous fera vivre une expérience unique et vous donnera des informations sur la provenance et l’origine des viandes de votre boucher.

Filière toute traçée

Patrick Barbier et son épouse sont bouchers à Grenoble, avenue Maréchal-Randon. Soucieux d’offrir à leurs clients une grande variété de viandes dont la qualité et l’origine soient certifiées, Patrick a opté pour le Label Rouge et ses garanties. Explications.

Boeuf, Veau, Agneau et Porc LABEL ROUGE

Une qualité gustative avérée pour être sûr de ses choix. Votre boucher a signé. La vocation de nos produits Label Rouge est de répondre à vos attentes de plaisir, grâce à des viandes aux goûts et aux saveurs de qualité supérieure. Seul signe officiel qui atteste d'une qualité gustative supérieure, prouvée grâce aux tests de dégustation auxquels sont

Label Rouge, on a tous signé !

Le Label Rouge est un signe français qui atteste de la qualité gustative supérieure d'une viande. Les conditions de production sont strictement définies et impliquent l'ensemble de la filière (éleveurs, transformateurs, distributeurs...). Une filière au coeur de laquelle chaque acteur est engagé contractuellement. Les animaux destinés au Label Rouge sont retenus pour leurs qualités bouchères
ESPACE PRO