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La boucherie Chabanon

La site web de la boucherie Le palmarès d'un artisan Boucher La Maison Chabanon respecte la tradition de l’achat sur pied depuis 1948. Le travail avec les éleveurs locaux est privilégié pour fournir une viande de haute qualité. La maîtrise et la technicité de Mickaël, 3ème de la génération, lui a permis de décrocher le

Meilleurs apprentis bouchers de France

Résultats MAF 2019 A Rouen, trois jeunes sacrés « meilleurs apprentis bouchers de France » Historique : deux jeunes filles du même CFA lauréates Ils seront reçus à l’Elysée le 1er mai Dimanche 7 et lundi 8 avril, s’est tenue à Rouen la 40e édition du concours « un des Meilleurs Apprentis Bouchers de France

La Boucherie Michallet

Nouveau site internet Du marché à la Boucherie En février 2016 suite au départ en retraite de Mr et Mme Durand, Mr et Mme Michallet on rouvert la boucherie. Anciennement bouchers sur le marché, ils ont décidés de conserver les marchés de Seyssinet pariset le jeudi matin et samedi matin et la Murette le vendredi soir.

Classement European Butcher Competition

LISTE DES CANDIDATS EQUIPE 1 France THOMAS GUYOMAR CHRISTOPHE IPYANFAT Coaché par : COIRIER Sébastien – MOF 2015 EQUIPE 2 France ALEXANDRE SENEGAS SEBASTIEN LEBOEUF Coaché par : MARTINEAU Jean Louis – MOF 1982 EQUIPE  3 France GAETAN GENESTOUX LAURENT FLAUJAC Coaché par : DROUYER Michel – MOF 1972 LISTE DES CANDIDATS EQUIPE 4 Belgique

AG du 10 mars 2019, de l’OP de l’Isère

Photos souvenirs Pour clore l'assemblée générale de ce dimanche 10 mars, nous avons réunis quelques photos souvenirs. Nous espérons qu'elles vous plairont autant qu'a nous.

Campagne « AIMEZ LA VIANDE, MANGEZ-EN MIEUX. »

Comme vous avez pu le voir dès dimanche soir sur les chaînes TV et sur les réseaux sociaux, la nouvelle campagne de communication collective d’INTERBEV : "AIMEZ LA VIANDE, MANGEZ-EN MIEUX.", est lancée ! Cette communication émane d’une longue réflexion que j’ai mené avec la commission communication collective d’INTERBEV, dont j’assure la présidence depuis 2 ans.

Mondial des métiers

La fédération régionale de la boucherie AuRa était présente au Mondial des Métiers sur l'espace des Métiers de Bouche du 7 au 10 février 2019 à Eurexpo Lyon Chassieu. C’était l'occasion de faire découvrir le métier d'artisan boucher au travers de démonstrations de jeunes apprentis, encadrés par des formateurs. En effet, des CFA était présents

Concours MAF à CLERMONT-FERRAND

Concours MAF Régional le 04 février 2019 CLERMONT-FERRAND Retour sur la finale Régionale du MAF boucherie. Bravo à l'ensemble des candidats présents à l'Institut des Métiers pour les épreuves. Les 3 premiers candidats représenteront notre Région à ROUEN les 8 et 9 Avril  pour la finale nationale. Manon Maignol (Puy de Dôme), Lauranne Lemonnier (Puy de Dôme)

La sélection MAF départementale 2019 pour l’ISERE

la sélection MAF départementale 2019 a eu lieu Lundi 14 Janvier 2019 à l'IMT de Grenoble DAVID Jérémie (EFMA) Apprenti à la Boucherie PERRIN-THOININ de VOIRON a été sélectionné comme meilleur apprenti boucher de l'Isère 2019.   Il va représenter notre département à la selection régionale le 4 Février 2019 à Clermont-Ferrand. 6 candidats 3

European Butcher Competition Sirha 2019

En lice 8 équipes de 2 candidats seront coachées par une sélection de  Meilleurs Ouvriers de France (MOF) -    4 équipes françaises -    4 équipes Européennes Le jury sera présidé par un Meilleur Ouvrier de France, François MULETTE et d’Artisans Bouchers très qualifiés ayant une expérience des Concours. En effet le métier d’Artisan Boucher évolue
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