Daily Archives: 4 janvier 2019

LA VIANDE DE VEAU FRANÇAISE, STAR DU BOCUSE D’OR 2019

C’est LE rendez-vous incontournable de la gastronomie. Du 26 au 30 janvier 2019, le SIRHA rouvrira ses portes pour accueillir les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie venus du monde entier. Point d’orgue de cette rencontre : la finale du plus prestigieux concours mondial de cuisine, le Bocuse d’Or®. Cette année, il mettra à
ESPACE PRO